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元祖梅干。しょっぱい、すっぱい、最近ではあまりお目にかかれなくなった塩で漬けて干しただけの梅干です。

[製造者]
岩本食品[ぷらむ工房](和歌山県みなべ町)

[販売者]
とれとれ梅工房 堅田漁業協同組合(和歌山県白浜町)

[賞味期限]
約6ヶ月

[塩分濃度]
約20%

[原材料]
小梅(国産)、漬け原材料(食塩)

[保存方法]
直射日光・高温多湿をを避けて保存

[栄養成分表示]可食部100gあたり(推定値)
熱量(61kcal)、蛋白質(1.2g)、脂質(0.2g)、炭水化物(3.9g)、食塩相当量(21.3g)

[配送方法]
常温便にてお届け

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塩分を少し抜かないと 食べれないので少々手間が、かかります。 白干し梅は、あまり出回ってない商品だから 貴重ですけど。今度は、紫蘇梅を購入したいです。

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